Aktuelle Informationen

23.04.2018 29.05. Praxis-Workshop „Fisch aus guten Quellen kindgerecht zubereitet – Tipps für die Verpflegung von Kitas und Schulen“

„Fisch aus guten Quellen kindgerecht zubereitet – Tipps für die Verpflegung von Kitas und Schulen“ Zielgruppe: Speisenanbieter, Köchinnen und Köche Zeit: Dienstag, 29.05.2018 von 14:00 – 18.00 Uhr Ort:  Ecolea Private...[mehr]


23.04.2018 20.06. Seminar „Gut geplant ist halb gewonnen“ – Planung von Küchen und Mensen in Schulen

Viele Schulträger und Schulteams in MV stehen aktuell vor der Aufgabe, Ausgabestellen und Schulmensen zu renovieren oder neu zu planen. Aus diesem Grund bietet die Vernetzungsstelle Schulverpflegung in MV ein Seminar für...[mehr]


18.04.2018 19./20.05. MV-Tag in Rostock

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in MV und die DGE-Sektion MV sind mit einem Beratungs- und Informationsstand auf dem 13. MV-Tag in Rostock vertreten. Der Stand befindet sich im Zelt des Ministeriums für...[mehr]


18.03.2018 06.11. Bundeskongress Schulverpflegung (Berlin)

Mit dem Bundeskongress Schulverpflegung 2018 will das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Zusammenarbeit mit dem Nationalen Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) mehr Transparenz über...[mehr]


16.03.2018 Vegetarische Menülinie der DGE

Mit der steigenden Zahl an Vegetariern nimmt die Nachfrage nach vegetarischen Gerichten in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) kontinuierlich zu. So sind vegetarische gleich nach regionalen Speisen die Trendangebote der GV im...[mehr]


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Samstag, 2018-05-19
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