Küchenplanung 2.0 – innovative Konzepte für Kita und Schule

Zielgruppe:Kita- und Schulträger, Kita- und Schulleitungen, pädagogisches Personal in Kita- und Schule
Datum:Dienstag, 17.06.2025 von ca. 09:30 - 16:00 Uhr
Ort:Greifswald (Ort wird noch bekannt gegeben)
Referentinnen:Gabriele Kösterke, Fachplanerin im Bereich Gemeinschaftsverpflegung; Katharina Kutzner, Meike Halbrügge (Vernetzungsstelle Kita-und Schulverpflegung in MV),
Kosten:30,00 €

 

Die Kunst der Küchen- und Mensaplanung für Kitas und Schulen!

Tauchen Sie ein in unser Seminar und entdecken Sie, wie Sie mit cleverer Planung den kulinarischen und sozialen Bedürfnissen Ihrer Schüler gerecht werden.

Inhalte:

  • Verpflegungskonzept - Wer soll wann wie verpflegt werden
  • Rahmenbedingungen der Verpflegung
  • Verpflegungssysteme und Küchentypen
  • Praxisbeispiel - Mensaneubau
  • Fragen und Austausch

Anmeldung:

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